Цавуулаггүй шар айраг гэж сонсож байсан уу?

Сэнгэнэсэн хүйтэн шар айраг ууж, сэтгэлийн найз нөхөдтэйгээ ганц орой тааваараа суухыг хүсдэггүй хэн байх билээ?

Гэтэл өнөөх л гэдэс дүүрнэ, ходоод цанхайна, шартана гэсэн айдас хажууд сүүдэр шиг дагаад байх бас л адармаатай шүү дээ. За тэгээд глютиний орц ихтэй, цавуулаг нь аманд зунгаардаг шар айраг бол бүр шартуулаад зовлон болно.

Шар айрагт дурлагсдын энэ бэрхшээлийг Мальтын арвайгаар исгэсэн Cher Z хэмээх өвөрмөц зөөлөн пиво сайхан шийдээд өгсөн байна. Зөгийн балны нутаг хэмээх эртний нэршилтэй Мальтын хөндийд ургасан арвай буудайн төлөө грек, ромчууд тулалдаж явсан гэвэл итгэх үү? Энэ бүс нутгийн цаг агаар, үржил шимт хөрсөнд ургасан арвай буудай, соёолж 15 дугаар зууны язгууртнуудын шунан дурладаг хэрэгцээ байв.

Чухам энэ нутгаас л цавуулаг багатай арвай хурааж, шартуулдаггүй шар айраг гарган авч, баян тансаг найр наадмын чимэг болгон сөгнөж иржээ. Тэгвэл энэ ховор сортын, холын идээ болох Cher Z шар айргийг Монголд оруулаад иржээ. Уухад зөөлөн, хөнгөн, шартуулдаггүй, цавуулаггүй шар айраг. Энэ төрөлдөө тансаг хэрэглээнд тооцогдоно.

Мальтын хөндий, уулсын бэлээс жилдээ ганц удаа ургац хурааж, уламжлалт аргаар исгэдэг Cher Z хаа сайгүй хөглөрч байдаг шар айрагнуудаас өөр. Монгол залуус юунаас дутах билээ, амсаад үзээрэй, амт гэж янзтай, ард нь шартахгүй. Нэг л удаагийн арвайн ургацаар нэрсэн ховорхон эрүүл хэрэглээ гэж үүнийг л хэлнэ. Бас юу гээч, арьсыг чинь амьсгалуулна. Харшил хөдөлгөхгүй, тэр байтугай бага зэргийн тууралтыг нам зогсооно. Тийм болохоор л Мальтын хөндийн арвай буудайн төлөө хэдэн зуун жилийн турш өрсөлдөн тэмцэж ирсэн юм шүү дээ.